GETIPOA UAM - Grupo de Estudos de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal

  CARNES CULTIVADAS: UMA ALTERNATIVA À PRODUÇÃO CONVENCIONAL E OS DESAFIOS PARA SUA INSPEÇÃO SANITÁRIA Por GETIPOA A produção de alimentos de origem animal tem avançado em direção a alternativas mais sustentáveis, impulsionada pelos progressos biotecnológicos. Um dos exemplos mais promissores é a carne cultivada, cuja produção se diferencia da carne convencional por ser desenvolvida a partir do cultivo de células animais em ambiente controlado, eliminando a necessidade de abate (MECO, 2025). Essa inovação promete reduzir os impactos ambientais, melhorar o bem-estar animal e oferecer uma opção segura e controlada para o consumo humano (PORTAL E-FOOD, 2025). No entanto, desafios regulatórios e de inspeção sanitária ainda precisam ser superados para garantir sua segurança e aceitação no mercado (FOOD SAFETY BRAZIL, 2025). Além disso, estudos indicam que a aceitação do consumidor continua sendo um fator limitante, devido a questões culturais e à percepção de risco associada à tecno...

  Comparação entre as legislações sobre Inspeção de medicações veterinárias na União Europeia e Brasil  . Por GETIPOA .  A preocupação com os direitos dos animais e com a qualidade dos produtos e serviços prestados através destes seres aos humanos preocupa não só os brasileiros, mas também o continente europeu (PARLAMENTO EUROPEU, 2020). É importante obter uma comparação entre o bloco de países da União Europeia e o Brasil no quesito critérios de fiscalização de medicamentos para uso veterinário, pois dessa forma pode-se entender melhor as prioridades e necessidades de cada país ou bloco de países refletida em sua estrutura e metodologia de auditoria ou inspeção (MAPA, 2021).  Isso traz vantagens para os produtores de medicamentos brasileiros e estrangeiros entenderem melhor os processos burocráticos legislativos de onde operam e como esses processos são vistos de forma distinta ou semelhante em outros lugares do mundo (EMA, 2020).  Começando pela inspeção geral...